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SKY Member
株式会社トリドールホールディングス
トリドールグループは、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」を主力業態とし、国内1,000店舗、海外700店舗以上の飲食店を運営しています。 1985年に焼鳥居酒屋を創業し、2000年よりメイン業態を丸亀製麺にし、2008年には東証1部に上場。現在ではハワイアンカフェ、とんかつ、カレー、ラーメン等幅広い飲食ブランドを展開。「食の感動で、この星を満たせ。」をスローガンに掲げ、世界中で唯一無二の日本発グローバルフードカンパニーを目指してまいります。
トリドールグループは、幅広い取り組みの中で特に優先的に取り組む「ESGマテリアリティ（重要課題）」を特定し、その中に「資源循環」を含めています。これまでも丸亀製麺から出る廃油は99％以上リサイクルしており、家畜の餌などに生まれ変わっていました。
今回は、新たな取り組みとしてACT FOR SKY参画企業のみなさまと協力し、航空業界の脱炭素化実現に関する本プロジェクトに参画してまいります。
